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愛吃檬很愛吃外面是不爭的事實
但愛吃檬有時也是會做菜的
（雖然沒有算是超級美味，但也不錯吃啦～ 
）
）所以我想這個blog除了放些美食情報外
也放個cooking note好了
今天的廚房教室是要來介紹Tofu Burger (豆腐漢堡)
材料很簡單
只要準備豆腐跟絞肉即可
作法咧~就更簡單了
只要把豆腐跟絞肉拌在一起
抓一小球 雙手像丟球般的拍打 將肉打出彈性及黏性即可(每一球約拍打50次)
拍好後 弄成肉餅狀 就可下鍋煎了
難道不用加調味料?
檬大廚認為反正最後吃也是會加佐料的 就不用在生食時加了
如果真的想加 建議可加點胡椒提味啦
那我們就來看看成品吧
有沒有很好吃啊? 
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檸檬心酸減肥日記 (2)
